European Sensory Science Society
European Sensory Science Society
En 2011, Sens & Co rejoint la société Européenne des Sciences Sensorielles qui rassemble à ce jour les groupes et associations de 10 pays (Allemagne, Danemark, Espagne, Finlande, France, Grande Bretagne, Italie, Norvège, Suède, Suisse).
La création de cette organisation Européenne a plusieurs objectifs :
· Donner une forte visibilité internationale aux Sciences Sensorielles;
· Faciliter la croissante de la communauté Européenne en Sciences Sensorielles;
· Améliorer la coopération et l’échange de savoirs et d’informations entre les différentes associations et groupes de chaque pays;
· Développer la recherche, l’éducation et l’innovation en Sciences Sensorielles dans les milieux académique et privé;
· Etablir, maintenir et développer le statut professionnel des scientifiques du domaine sensoriel;
· Favoriser l’intégration des activités réalisées par chaque pays au sein d’une démarche commune avec des objectifs partagés.
· Faciliter l’accès à l’expertise sensorielle à des domaines connexes tels que les sciences du consommateur ou l’analyse physico-chimique des aliments
Cette organisation partage sensiblement les mêmes ambitions que Sens & Co concernant les activités à développer :
· Promouvoir les collaborations et les échanges des étudiants en Europe,
· Soutenir les jeunes scientifiques du sensoriel (bourse pour assister à des colloques internationaux…);
· Organiser des workshops et des formations;
· Apporter des conseils pour les sientifiques du domaine sensoriel;
· Editer des manuels méthodologiques, une newsletter,
· Mettre en place un site web
Le premier workshop a eu lieu le 13 mai 2011. Voir le programme